Dextrose, pra que serve e preço

Home | Dicas SMB | Dextrose, pra que serve e preço
Dextrose, pra que serve e preço
Dextrose, pra que serve e preço
4 (80%) 2 voto[s]

Dextrose é uma forma de glicose derivada de amidos. É um dos ingredientes mais utilizados em alimentos embalados devido à acessibilidade e ampla disponibilidade. Os produtos de panificação e as sobremesas geralmente contém dextrose, mas podem ser usados ​​como açúcar adicionado em qualquer alimento processado que seja adoçado pelo fabricante. Como o nome varia de acordo com a fonte original de amido, você pode não perceber que um determinado alimento contém dextrose.

Dextrose

Açúcar de mesa, ou sacarose, é o que a maioria de nós considera “açúcar”. Mas só porque você não está comendo açúcar em seus alimentos, ou assar com isso não significa que você não está comendo açúcar. O açúcar vem em muitas formas diferentes.

Um tipo comum de açúcar encontrado em alimentos embalados e processados ​​é dextrose. A dextrose é feita quando plantas amiláceas – principalmente milho (e menos comumente trigo ou arroz) – são divididas em monossacarídeos usando enzimas e, em menor grau, ácidos. Como é de fontes naturais, a dextrose é considerada “natural”, mas ainda é processada.

Cerca de 20% menos doce que a sacarose, a dextrose é comumente utilizada como adoçante em alimentos embalados e processados ​​devido à acessibilidade e ampla disponibilidade. Tem um sabor agradável de “resfriamento” que melhora os sabores dos alimentos que é utilizado para adoçar, ajuda a aumentar a massa, é conhecido por melhorar e estabilizar os corantes alimentares e também pode prolongar a vida útil dos alimentos embalados.

Dextrose engorda?

Muitas pessoas querem saber se a dextrose engorda ou se isso é um mito inventado. A grande realidade é que a dextrose tem alto teor calórico e também glicose, ou seja, se pararmos para ver apenas isso já podemos deduzir que dextrose engorda.

Porém existe uma grande variável para seu uso, normalmente as pessoas consomem dextrose para se exercitar e fazer um treino intenso, então mesmo que a dextrose conceda um nível alto de açúcar para aumentar as energias e calorias, tudo que for gerado no seu corpo através desse consumo já será praticamente queimado durante o seu treino.

É altamente recomendável você consumir dextrose apenas para se exercitar, pois, se consumir apenas por consumir, certamente irá obter um ganho de peso em gordura e não de massa magra.

Dextrose max titanium

Dextrose max titanium é um dos mais populares em todo o mercado por ser fabricado em São Paulo pela Supley Laboratório, que atua desde 2006 na fabricação de suplementos.

Dextrose como tomar

Dextrose é usado para fazer várias preparações ou misturas intravenosas (IV), que estão disponíveis apenas em um hospital ou instalação médica.

Dextrose também está disponível como um gel oral ou em forma de comprimido oral no balcão das farmácias.

Cada concentração de dextrose tem seus próprios usos únicos. Concentrações mais elevadas são tipicamente usadas como doses de “resgate” quando alguém tem uma leitura muito baixa de açúcar no sangue.

A dextrose é utilizada em várias concentrações para diferentes fins. Por exemplo, um médico pode prescrever dextrose em uma solução IV quando alguém está desidratado e com baixo nível de açúcar no sangue. As soluções de Dextrose IV também podem ser combinadas com muitas drogas, para administração intravenosa.

Dextrose é um carboidrato, que é uma parte da nutrição em uma dieta normal. As soluções contendo dextrose fornecem calorias e podem ser administradas por via intravenosa em combinação com aminoácidos e gorduras. Isso é chamado de nutrição parenteral total (NTP) e é usado para fornecer nutrição para aqueles que não podem absorver ou obter carboidratos, aminoácidos e gorduras através de seus intestinos.

As injeções de dextrose de alta concentração só são administradas por profissionais. Estas injeções são administradas a pessoas cujo açúcar no sangue pode ser muito baixo e quem não pode engolir comprimidos de dextrose, alimentos ou bebidas.

Se os níveis de potássio de uma pessoa são muito elevados (hipercalemia), às vezes os médicos também oferecem injeções de dextrose de 50 por cento, seguido de insulina por via intravenosa. Isso pode ser feito no ambiente hospitalar. Quando as células absorvem a glicose extra, elas também tomam potássio. Isso ajuda a diminuir os níveis de potássio no sangue de uma pessoa. A dextrose é dada para evitar que a pessoa seja hipoglicêmica. A insulina estará tratando o potássio elevado.

Pessoas com diabetes ou hipoglicemia (açúcar de sangue cronicamente baixo) podem transportar gel ou comprimidos de dextrose caso o açúcar no sangue seja muito baixo. O gel ou comprimidos se dissolvem na boca de uma pessoa e aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Se o açúcar no sangue de uma pessoa for inferior a 70 mg / dL e eles estão tendo sintomas baixos de açúcar no sangue, eles podem precisar tomar os comprimidos de dextrose. Exemplos de sintomas baixos de açúcar no sangue incluem fraqueza, confusão, transpiração e freqüência cardíaca muito rápida.

Dextrose o que é

Dextrose é o nome de um açúcar simples que é feito de milho e é quimicamente idêntico à glicose, ou açúcar no sangue. A dextrose é freqüentemente usada em produtos de cozimento como adoçante e pode ser comumente encontrada em itens como alimentos processados e xarope de milho.

Dextrose também tem fins médicos. É dissolvido em soluções que são administradas por via intravenosa, que podem ser combinadas com outras drogas, ou usadas para aumentar o açúcar no sangue de uma pessoa.

Como a dextrose é um açúcar “simples”, o corpo irá usá-lo rapidamente para gerar energia.

Os açúcares simples podem aumentar os níveis de açúcar no sangue muito rapidamente, e muitas vezes eles não têm valor nutricional. Exemplos de outros açúcares simples incluem glicose, frutose e galactose. Os produtos que são tipicamente feitos de açúcares simples incluem açúcar refinado, macarrão e mel.

Dextrose para que serve

Dextrose é naturalmente um calórico mais denso e fácil para o corpo obter energia. Devido a isso, o pó de dextrose está disponível e às vezes é usado como suplemento nutricional por fisiculturistas que procuram aumentar o peso e os músculos.

Embora o aumento de calorias e o fácil desintegração da natureza da dextrose possam beneficiar os fisicultores ou aqueles que busquem aumentar a massa muscular, é importante notar que a dextrose não possui outros nutrientes essenciais que são necessários para atingir esse objetivo. Esses nutrientes incluem proteínas e gorduras. Os açúcares simples de pó de dextrose também facilitam a degradação, enquanto os açúcares e carboidratos complexos podem beneficiar os fisiculturistas mais, pois são mais bem sucedidos em ajudar a gordura a queimar.

Dextrose preço

O dextrose preço no mercado brasileiro é muito variável pois existem diversas empresas que fabricam e comercializam o produto.

É possível você encontrar 1 kg de dextrose com preços entre R$15 e R$40 dependendo da fabricante e da loja em que estiver sendo vendida.

Dextrose e a diabetes

Os diabéticos precisam observar a ingestão de carboidratos, prestando especial atenção aos açúcares simples como a dextrose, porque se eles não mantêm seu consumo de carboidratos relativamente consistente, os níveis de açúcar no sangue podem se elevar e aumentar o risco de efeitos colaterais do diabetes. Um artigo de 2005 publicado no Diabetes Care observou que os hospitais devem tomar cuidado para não usar soluções à base de dextrose nas IVs de pessoas com diabetes se houver uma alternativa, pois essas soluções podem causar dificuldade em controlar os níveis de açúcar no sangue dos diabéticos.

Mesmo que você não tenha certas condições, é importante verificar continuamente o nível de açúcar no sangue se estiverem a receber dextrose. Isso pode garantir que a dextrose não aumenta perigosamente o açúcar no sangue. Você pode verificar o seu açúcar no sangue com testes domésticos. Eles envolvem o teste de sangue de uma picada de dedo em uma tira de sangue. Para aqueles que são fisicamente incapazes de testar seu sangue em casa, testes de glicose de urina estão disponíveis, embora eles não sejam tão confiáveis.

Se você achar que você ou outra pessoa está tendo uma reação negativa devido ao baixo nível de açúcar no sangue, os comprimidos de dextrose devem ser retirados imediatamente. De acordo com o Joslin Diabetes Center, quatro comprimidos de glicose são iguais a 15 gramas de carboidratos e podem ser tomados no caso de baixos níveis de açúcar no sangue (a menos que o seu médico aconselhe o contrário). Mastigue bem os comprimidos antes de engolir. Não é necessária água. Seus sintomas devem melhorar dentro de 20 minutos. Se não o fizerem, consulte o seu médico.

O gel de dextrose geralmente vem em tubos de dose única, que são derramados diretamente na boca e engolidos. Se você não sentiu nenhuma alteração positiva após 10 minutos, repita com outro tubo. Se o seu açúcar no sangue ainda é muito baixo após 10 minutos adicionais, entre em contato com seu médico.

Dextrose pode ser consumida por crianças?

A dextrose pode ser usada em crianças de forma semelhante a como ela é usada em adultos, como uma intervenção médica para hipoglicemia.

Em casos de hipoglicemia pediátrica grave, muitas vezes as crianças receberão dextrose por via intravenosa. O tratamento rápido e precoce em crianças e bebês com hipoglicemia é essencial, uma vez que a hipoglicemia não tratada pode resultar em danos neurológicos. Se puderem levá-lo, a dextrose pode ser administrada oralmente a crianças.

No caso de hipoglicemia neonatal, que pode ser causada por vários distúrbios, como defeitos do metabolismo ou hiperinsulinismo, os bebês podem ter pequenas quantidades de gel de dextrose adicionados à sua dieta para ajudá-los a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. Consulte o seu médico quanto a quantidade de dextrose para adicionar à sua dieta. Os bebês que nasceram prematuramente correm o risco de hipoglicemia e podem receber dextrosa via IV.

Alimentos que contêm dextrose

A dextrose é adicionada aos alimentos para adoçá-los, e também às vezes como um agente de preenchimento ou texturizante. O dextrose é usado em molhos, biscoitos, misturas de bolo, doces, bebidas energéticas e sobremesas congeladas. Também pode ser incluído em alimentos salgados, como carnes curadas, alimentos enlatados, pretzels, picles e bolachas. Você pode não perceber que um determinado alimento contém dextrose porque pode aparecer em um rótulo sob outros nomes, incluindo açúcar de milho, açúcar de trigo, açúcar de arroz, monohidrato de dextrose, d-glicose, açúcar de uva e anidrase de dextrose.

Efeitos colaterais

A dextrose deve ser cuidadosamente administrada a pessoas que sofrem de diabetes, porque talvez não possam processar dextrose tão rapidamente quanto alguém que não sofra da doença. A dextrose pode aumentar muito o açúcar no sangue, o que é conhecido como hiperglicemia.

Como é adicionado aos alimentos processados, a dextrose é considerada um açúcar adicionado. De acordo com a American Heart Association, a mulher não deve consumir mais de seis colheres de chá de açúcares adicionados por dia, e o homem não deve consumir mais de nove colheres de chá por dia. Mas a maioria das pessoas consome aproximadamente três a quatro vezes as quantidades recomendadas de açúcares adicionados em sua dieta diária.

Os efeitos colaterais dos açúcares em excesso de todos os tipos foram associados ao ganho de peso, cavidades, imunidade reduzida e risco aumentado de muitas doenças – incluindo doenças cardíacas, diabetes, acidentes vasculares cerebrais, certos tipos de câncer e até doença de Alzheimer.

Quando comemos carboidratos, eles são convertidos em um monossacarídeo (açúcar simples) chamado glicose, que fornece energia para nossas células. Nós liberamos insulina para obter a glicose da corrente sanguínea nas células. Se o excesso de açúcares for consumido, eles são armazenados – alguns nos músculos como glicogênio, mas a maioria é armazenada como tecido adiposo ou gordo. Comer muito açúcar ao longo do tempo também pode levar ao aumento de peso e a uma condição chamada resistência à insulina, o que significa que a glicose não está efetivamente sendo entregue às células e permanece na corrente sanguínea demais. Isso pode levar à fadiga e ao aumento do risco de muitas doenças.

A maioria da dextrose é feita a partir de milho geneticamente modificado (OGM – Organismos Geneticamente Modificados), utilizando enzimas OGM. Assim, para as pessoas preocupadas ou evitando os OGM, queremos buscar orgânicos ou não-OGM no rótulo de qualquer produto que contenha dextrose.

Como a maioria dos açúcares, a dextrose é calorias vazias. A melhor maneira de evitar comer muito dextrose e açúcar é limitar a quantidade de alimentos embalados e processados ​​consumidos, ao mesmo tempo em que obtêm alimentos inteiros, não processados ​​e ricos em nutrientes.

Os sintomas incluem:

  • Odor frutado na respiração
  • Aumentando a sede sem causas conhecidas
  • pele seca
  • desidratação
  • náusea
  • falta de ar
  • Dor de estômago
  • Fadiga inexplicada
  • Urinar com frequência
  • Vômito
  • confusão

Pessoas com doença renal crônica

Pessoas com doença renal crônica podem querer escolher alimentos adoçados com dextrose em vez dos adoçados com frutose. Um estudo publicado no American Journal of Physiology – Physiology renal em outubro de 2007 descobriu que, embora a fructose acelerasse a progressão da doença renal crônica, a dextrose não teve o mesmo efeito. Este foi um estudo preliminar usando células de ratos, no entanto, ainda estão sendo realizados mais estudos para determinar se a dextrose tem os mesmos efeitos nas pessoas.

Riscos de ataque cardíacos

Um estudo publicado em JAMA Internal Medicine em 2014 encontrou uma ligação entre o consumo total de açúcares adicionados e o aumento do risco de doença cardíaca. Os americanos, em média, recebem cerca de 15 por cento de suas calorias a partir de açúcares adicionados, como a dextrose em alimentos processados, e aqueles que consomem os açúcares mais adicionados têm o dobro do risco de desenvolver doenças cardíacas como aqueles que consomem os açúcares com menos adição, de acordo com isso estude.

x'